新作「シナモンロールラムレーズン」 やわらかいブリオッシュ生地にラム酒漬けレーズンとシナモンシュガーをクルクル巻いて焼き上げました。 #bakery #青梅 #カフェ #天然酵母
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パンサラダプレート
「パンサラダプレート」 新鮮な野菜に ガーリックとベーコンでカリッと焼いたバゲットをのせ、ヨーグルトドレッシングでサッパリ召し上がれる 加トラリー展期間中の特別メニューです。 ※同時にドリンクをご注文のお客さまはドリンク […]

巡回ラリー展
加藤けんぴ店・ねじまき雲(陽)・マルポー・noco 4店合同イベント「加トラリー展」の巡回展 「巡回ラリー展」が15日(土)よりはじまります。 小物から茶箪笥などのおおものまで広く生活雑貨を集めて展示販売いたします。 お […]

酵母ケーキ
酵母ケーキ(バナナ) バターなどの乳製品および卵不使用の酵母ケーキです。 ルヴァンリキッドを使って、ゆっくり発酵させ豆乳と太白胡麻油でさっぱりと仕上げ、完熟バナナをキャラメリゼしてラム酒で香りづけしたものを混ぜこみました […]

boule de neige
ブールドネージュという名前はフランス語で、英語ではスノーボールとも呼ばれ、どちらも「雪の球」を意味するお菓子。 材料に卵を使わない、ほろほろと口の中で崩れるもろい食感が特徴です。 冷たいアイスコーヒーと一緒にいかがですか […]

えほんのよみきかせ(第19回)
えほんのよみきかせ 日時/2017年7月20日(木)あさ11:00〜11:30 おはなし/くまた みちこ 場所/noco BAKERY & CAFE(入場無料) ノコでえほんのよみきかせをします。 あかちゃん、ほ […]

SPECIAL ICE COFFEE
夏本番の暑さですね! nocoのアイスコーヒーはこの夏イルガチャフェのコクとアンデスマウンテンのブレンド。 勿論お好みでアンデスマウンテンまたはイルガチャフェのみで! というオーダーもたまわります。 スペシャルなアイスコ […]

加トラリー展
いよいよ始まりました 4店合同イベント「加トラリー展」 昨日、ねじまき雲さんへパンの納品に伺い、期間限定メニューをいただきましたが、どれも美味しいこと! おとなりの加藤けんぴ店さんで、ひとつひとつ丁寧に作られたおにぎりを […]

えほんのよみきかせ(第18回)
えほんのよみきかせ 日時/2017年6月19日(月)あさ11:00〜11:30 おはなし/くまた みちこ 場所/noco BAKERY & CAFE(入場無料) ノコでえほんのよみきかせをします。 あかちゃん、ほ […]