さぁ、今週末の土・日は、年に一度の「のこいちば」！
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今回は“スパイス”をテーマに、各店がこの日のために特別な美味しい！楽しい！をご用意しました。
自信を持って、ワクワクをお届けします！
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— ちょっとちら見せ —
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いずん堂・ねじまき雲・nocoでコラボした
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【INNサルサで味わう
アボカドチーズのブルスケッタ】
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ひき肉トマト玉ねぎをベースにしたスパイシーなソースに、アボカドとチーズをたっぷり載せてオーブンで焼き上げたブルスケッタ。
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その上に、ねじまき雲焙煎の珈琲でじっくり漬け込んだレッドキドニービーンズと、ピンクペッパーをトッピングした、なんとも贅沢な一品です。
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素材の持ち味を存分に引き出し、濃厚で奥行きのある味わいに仕上がりました。
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ひと口かじると、半分にスライスしたフランスパンの“サックリ、ふんわり”とした食感。
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アボカドのねっとり濃厚な舌触りとチーズのハーモニー、それを挽き肉たっぷりのサルサで纏っているので、あとから、爽やかな辛さがふわっと追いかけてきます。
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3店舗のコラボが奏でる、マリアージュ…ならぬ“マリアッチ”！
ぜひ味わってみてください！
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